Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. The description of Resep Sop Iga Sapi.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak.
Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 17 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Iga Sapi
- Diperlukan 1 kg Iga sapi.
- Siapkan 2 liter air.
- Diperlukan 200 gram Kacang merah, rendam air bentar.
- Diperlukan 200 gram Wortel, iris serong agak tebal.
- Diperlukan 5 pcs Daun bawang, iris serong.
- Kamu perlu 5 pcs Daun seledri, iris.
- Kamu perlu 1 sdt Bubuk pala.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk, buang tulang tengah.
- Diperlukan 1/4 pcs Pala utuh.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Bubuk jamur totole.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Diperlukan 2 sdm Minyak bawang putih, bila suka.
- Siapkan Sambal kecap asin.
- Kamu perlu 100 ml Kecap asin bangka cap singa/rusa.
- Diperlukan 2 pcs Jeruk kunci, ambil airnya.
- Siapkan 3 pcs Cabe rawit merah atau sesuai selera pedas masing-masing.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Instruksi memasak Sop Iga Sapi
- Sambal : Campur menjadi satu semua bahan sambal, aduk rata. Sisihkan..
- Didihkan air..
- Masukkan iga sapi, pala bubuk, pala utuh dan daun jeruk. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan bubuk jamur. Masak hingga daging matang..
- Masukkan wortel didihkan sebentar lalu masukkan kacang merah, merica masak sampai sayur matang..
- Masukkan daun bawang, aduk bentar. Matikan api kompor..
- Beri minyak bawang (bila suka) dan taburkan seledri..
- Hidangkan hangat bersama sambal kecap asin..
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi Disini, kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi , tetapi juga.