Langkah-langkah Membuat 57. Sop Iga Sapi Nggak Pake Lama

57. Sop Iga Sapi.

Kamu bisa memasak 57. Sop Iga Sapi menggunakan 20 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu 57. Sop Iga Sapi

1. Siapkan 500 gr iga sapi.
2. Siapkan 1 liter air / secukupnya.
3. Diperlukan 3 buah wortel, potong sesuai selera.
4. Diperlukan 2 buah kentang, potong sesusi selera.
5. Siapkan 1 buah tomat, iris.
6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
7. Siapkan 5 cm kayu manis.
8. Siapkan 3 buah cengkeh.
9. Diperlukan 2 buah kapulaga.
10. Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
12. Kamu perlu Bumbu halus :.
13. Diperlukan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt lada bulat.
15. Siapkan 1/2 buah pala.
16. Siapkan secukupnya Garam dan minyak goreng.
17. Siapkan Bumbu pelengkap :.
18. Diperlukan Bawang goreng.
19. Siapkan Jeruk nipis.
20. Diperlukan Sambal.

Instruksi memasak 57. Sop Iga Sapi

1. Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus bersama 500 ml air, angkat dan buang airnya.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.
3. Tambahkan air dan masukkan tulang iga, masak sampai empuk.
4. Masukkan potongan kentang dan wortel aduk rata.
5. Tambahkan gula pasir, kaldu sapi, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Test rasa.
6. Terakhir masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang.