SOP iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. The description of Resep Sop Iga Sapi. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran.
Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.
Kamu bisa memasak SOP iga sapi menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu SOP iga sapi
- Kamu perlu 1/2 kg iga sapi.
- Kamu perlu 3 buah wortel.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu perlu Secukupnya daun bawang seledri.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Diperlukan Secukupnya lada.
- Diperlukan 2 cm kayu manis.
- Kamu perlu 6 buah cengkeh.
- Diperlukan 6 buah kapulaga.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Kamu perlu 1/2 sdt Gula putih.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.
Instruksi memasak SOP iga sapi
- Cuci bersih iga..rebus iga di air mendidih 10 menit, buang air yang pertama, jika masih berlemak ulangi.. kalo saya dua kali ulangi, yang ketiga rebus sampai setengah empuk.
- Kemudian ulek pala, lada, geprek bawang putih, dan masukkan ke dalam kuah sop..tambahkan garam, kaldu, gula sedikit, cengkeh, kapulaga, kayu manis, rebus sampai empuk.
- Saat sudah hampir empuk, masukkan wortel rebus sampai matang, lalu tambahkan tomat,daun bawang dan seledri.
- Taburi bawang goreng dan siap disantap.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'.
