Resep: Sop Iga Sapi Tanpa Ribet

Sop Iga Sapi.

Kamu bisa memasak Sop Iga Sapi menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Iga Sapi

1. Siapkan 500 gr tulang iga sapi.
2. Siapkan 250 gr daging iga atau tetelan.
3. Kamu perlu 2 buah wortel.
4. Diperlukan 10 buah bakso sapi.
5. Kamu perlu Daun bawang.
6. Siapkan Seledri.
7. Diperlukan Bawang merah goreng.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Diperlukan Merica.
10. Kamu perlu Bawang putih.
11. Diperlukan Pala.
12. Kamu perlu Garam.
13. Kamu perlu Penyedap.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

1. Rebus tulang iga dan iga sapi sampai empuk.
2. Masukkan bumbu halus dan wortel. Cek rasa.
3. Bila wortel sudah empuk. Masukkan bakso sapi. Di wajan lain goreng bawang merah iris sampai matang.
4. Tuang bawang merah goreng beserta minyaknya ke dalam panci sup. Kemudian taburkan daun bawang dan seledri. Matikan kompor. Sajikan. Boleh tambah jeruk limau bila suka.