Sup ikan Nila kuah bening simple.
Kamu bisa memasak Sup ikan Nila kuah bening simple menggunakan 21 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup ikan Nila kuah bening simple
- Kamu perlu 1 ekor Nila pot jadi 2.
- Kamu perlu 1/2 bh jeruk nipis.
- Diperlukan iris Bumbu.
- Diperlukan 2 butir baput.
- Diperlukan 2 butir bamer.
- Kamu perlu 3 cabe rawit.
- Kamu perlu 4 iris jahe.
- Kamu perlu 4 iris lengkuas.
- Diperlukan 1 batang sereh (bag putihnya).
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 2 bji asam jawa.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Diperlukan 3 pucuk kemangi (saya skip krn g ada stok).
- Diperlukan 1/2 sdt garam halus.
- Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan (bisa di skip).
- Siapkan 300 ml kaldu udang(bisa dilihat di resep saya) / air.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
Instruksi memasak Sup ikan Nila kuah bening simple
- Bersihkan ikan lumuri dg perasan jeruk nipis dan sisihkan.
- Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum masukan air dan ikan. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa. Dan sop ikan siap dihidangkan..
- Selamat mencoba.