Resep: Sup Iga Sapi Yang Lezat

Segar, nikmat dan maknyus.

Sup Iga Sapi.

Sup Iga Sapi

Kamu bisa menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 12 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Iga Sapi

  1. Diperlukan 1 kg iga sapi.
  2. Diperlukan 5 bh wortel,potong2 serong.
  3. Kamu perlu 1/2 kg kentang ukuran sedang,potong sesuai selera.
  4. Siapkan Daun bawang,rajang.
  5. Kamu perlu Daun seledri,rajang.
  6. Kamu perlu Bbrp butir bunga cengkeh.
  7. Diperlukan Garam dan penyedap rasa.
  8. Diperlukan Bumbu halus.
  9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  10. Diperlukan 5 btr bawang putih.
  11. Siapkan 10 btr bawang merah.
  12. Siapkan 2 ruas jari jahe.

Instruksi memasak Sup Iga Sapi

  1. Rebus dulu iga sebentar,buang air rebusan pertama..rebus kembali..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan dlm rebusan iga...lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan bunga cengkeh..tes rasa..
  3. Rebus sampai iga hampir empuk, masukkan wortel, kentang...rebus hingga empuk..terakhir masukkan daun bawang dan seledri..selamat mencoba...bisa taburi bawang goreng kalau suka bila hendak dihidangkan..