Resep: Sop Iga Sapi Yang Enak

Segar, nikmat dan maknyus.

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Iga Sapi

  1. Kamu perlu Bahan Utama.
  2. Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
  3. Kamu perlu wortel.
  4. Diperlukan Kubis/ kol.
  5. Kamu perlu Buncis.
  6. Kamu perlu Kentang.
  7. Siapkan Bahan cemplung.
  8. Kamu perlu 1 ruas laos.
  9. Diperlukan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Diperlukan Bahan pelengkap.
  12. Siapkan 1 Bks Royco sapi.
  13. Diperlukan Daun bawang.
  14. Siapkan Seledri.
  15. Diperlukan Bawang goreng.
  16. Kamu perlu Secukupnya : garam,gula pasir,merica bubuk,pala bubuk.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga masukan ke wajan lalu masukan bahan cemplung dan garam,rebus sampai daging empuk.Kemudian pisahkan iga dengan kuah rebusan tadi (saya gunakan untuk kaldu).
  2. Potong semua sayuran,kemudian bilas.
  3. Didihkan kembali air dalam wajan bersih,setelah mendidih masukan garam,gula pasir,merica,pala bubuk,ga dan sayuran. Kemudian masukan irisan bawang daun,bawang goreng,dan seledri..