Sop Iga Sapi.
Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sop Iga Sapi
- Kamu perlu Bahan Utama.
- Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
- Kamu perlu wortel.
- Diperlukan Kubis/ kol.
- Kamu perlu Buncis.
- Kamu perlu Kentang.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Kamu perlu 1 ruas laos.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 Bks Royco sapi.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan Seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Kamu perlu Secukupnya : garam,gula pasir,merica bubuk,pala bubuk.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi
- Cuci bersih iga masukan ke wajan lalu masukan bahan cemplung dan garam,rebus sampai daging empuk.Kemudian pisahkan iga dengan kuah rebusan tadi (saya gunakan untuk kaldu).
- Potong semua sayuran,kemudian bilas.
- Didihkan kembali air dalam wajan bersih,setelah mendidih masukan garam,gula pasir,merica,pala bubuk,ga dan sayuran. Kemudian masukan irisan bawang daun,bawang goreng,dan seledri..