Tutorial Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Sop Iga Sapi.

Kamu bisa memasak Sop Iga Sapi menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Iga Sapi

1. Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
2. Kamu perlu 6 biji wortel.
3. Kamu perlu 4 biji fish roll.
4. Diperlukan Daun kol/kubis.
5. Kamu perlu Air untuk merebus.
6. Kamu perlu Bumbu:.
7. Diperlukan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
11. Kamu perlu Daun bawang.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

1. Rebus iga sampai benar2 empuk. Buang air rebusan pertama dan sisakan kaldunya saja..
2. Kemudian rebus lagi menggunakan air bersih dan tambahkan sisa kaldu tadi..
3. Di sisi lain siapkan wortel potong sesuai selera, kol/kubis, dan fish roll potong miring..
4. Jika rebusan iga sudah mendidih masukkan wortel, kol/kubis, dan fish roll..
5. Di sisi lain iris tipis bawang putih dan bawang merah lali goreng, jika sudah setengah kering masukkan pada rebusan iga tadi..
6. Tambahkan irisan daun bawang dan daun jeruk..
7. Tambahkan garam, gula, penyedap, lalu koreksi rasa, jika sudah pas silahkan hidangkan..