Tutorial Memasak Sop Iga Sapi Yang Maknyus

Sop Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Iga Sapi

1. Diperlukan 500 gr iga sapi.
2. Kamu perlu 1 buah Wortel.
3. Siapkan 1/2 bonggol kembang kol.
4. Diperlukan 2 buah kentang.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Siapkan Secukupnya daun bawang.
7. Kamu perlu Bumbu halus.
8. Kamu perlu 2 sdm Bubuk Jahe.
9. Siapkan Kayu manis.
10. Diperlukan 1 sdt bubuk pala.
11. Diperlukan 1 sdt bubuk lada.
12. Kamu perlu 9 siung bawang merah.
13. Diperlukan 7 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

1. Rebus iga sapi selama 45 menit. Setelah itu buang airnya. Sisihkan iga dan rebus air yang baru..
2. Siapkan bahan pelengkap. Cuci bersih dan potong-potong..
3. Siapkan bumbu halus. Haluskan dengan ulegan.
4. Tumis semua bumbu. Setelah wangi, masukkan ke dalam air rebusan yang baru. Setelah mendidih masukkan iga sapi..
5. Masukkan semua bahan pelengkap. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa..
6. Sajikan bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng..