Sop iga sapi sederhana. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Dihirup hangat dengan rasa gurih enak dan ada resep makanan penutup Seperti sup iga sedap berkuah gurih.
Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk.
Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara memasak sop iga sapi sederhana ini?
Kamu bisa memasak Sop iga sapi sederhana menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop iga sapi sederhana
- Kamu perlu 1 kg iga sapi.
- Diperlukan 1 ujung jari kayu manis.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang merah.
- Kamu perlu 3 buah wortel potong dadu.
- Diperlukan 3 buah kentang ukuran sedang potong dadu.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Pala sedikit saja.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi sederhana
- Cuci bersih iga lalu rebus dg kayu manis, rebus agak lama hingga daging empuk..
- Bumbu halus di gongso/ di goreng dg sedikit minyak, lalu masukkan ke kuah daging, beri gula, garam dan penyedap, rebus hingga bumbu meresap..
- Cuci dan potong dadu wortel dan kentang masukkan ke dalam kuah sop iga..
- Masukkan 2 macam daun bawang dan matikan api, sop iga sdh siap di sajikan tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng sbg pemanis..
Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya. Sop sering kali dimodifikasi menjadi berbagai varian jenis misalnya sop iga. Sop iga pada dasarnya memiliki bumbu dan sayuran isian dasar sop. - Tumis gilingan bawang dengan daun bawang dan seledri menggunakan api kecil, tuangkan kuah kaldu.
