Resep: Sop Iga Sapi Yang Enak

Sop Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Iga Sapi

1. Siapkan 1/2 kg Iga Sapi.
2. Diperlukan 1 buah Wortel.
3. Kamu perlu 1 buah Kentang.
4. Kamu perlu 1/4 buah Kubis.
5. Kamu perlu 1 helai Daun Seledri.
6. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
7. Kamu perlu 2 siung Bawang Putih.
8. Kamu perlu 2 butir Kemiri.
9. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
10. Kamu perlu 1 bks Royco Sapi.
11. Siapkan Secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

1. Uleg bumbu (bawang putih, kemiri, garam), iris dan goreng bawang merah untuk taburan.
2. Tumis bumbu yang sudah diuleg, setelah wangi masukan air secukupnya.
3. Setelah mendidih, masukan iga sapi. Rebus -+45 menit agar daging empuk.
4. Kemudian masukan kentang dan wortel, setelah 5 menit masukan kubis dan daun seledri.
5. Masukan royco dan merica bubuk. Koreksi rasa dan sajikan..