Sup tulang sapi. Maaf dgn semua penonton diluar sana sebab saya lama tidak upload video terbaru disebabkan ada masalah lain perlu diselesaikan. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan. Bukan hanya daging, bagian tulang kambing dan sapi juga bisa diolah jadi makanan enak.
Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.
Sup Sumsum Tulang Sapi merupakan salah satu kuliner bercitarasa tinggi yang disukai Ada banyak sekali variasi masakan Sup Sumsum Tulang Sapi, yakni sup dengan kuah.
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah.
Kamu bisa memasak Sup tulang sapi menggunakan 18 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup tulang sapi
- Diperlukan 1 kg tulang sapi.
- Kamu perlu 2 btg sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 buah wortel ukuran sedang.
- Kamu perlu 1/4 kol ukuran sedang.
- Diperlukan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Kamu perlu 3 batang seledri.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Kamu perlu 1 sdm Merica bulat yg di blender kering.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi.
- Siapkan Air untuk merebus tulang.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis daging yang paling banyak. Sup pindang merupakan salah satu masakan yang cukup popular di kalangan Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai. Tulang sapi menjadi bahan makanan yang lezat dan bergizi untuk membuat sup tulang sapi. Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi dan biasanya Kali ini saya menggunakan daging tetelan ini untuk membuat sup daging.
Instruksi memasak Sup tulang sapi
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, cuci bersih tulang dan masukkan kedalam rebusan air yg telah mendidih. Rebus selama 5-10 menit (ini bertujuan untuk membuang kotoran buih pd rebusan) setelah itu buang air rebusan dan isi kembali dg air baru, masukkan salam, sereh sedikit garam dan penyedap rasa sapi. Lalu rebus lagi hingga daging yg menempel pd tulang empuk.
- Sambil menunggu rebusan tulang, potong² wortel, kol, kentang dan cuci bersih.
- Blender atau ulek bawang putih. Setelah itu tumis bawang putih halus hingga wangi dan berwarna cokelat. Lalu masukan kedalam rebusan tulang.
- Masukkan potongan wortel, kentang dan kol kedalam rebusan tulang..
- Iris tipis² bawang bombai dan tumis. Setelah wangi masukan kedalam rebusan bersama dg minyak untuk menumisnya. Lalu masukan merica..
- Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Setelah sayuran matang lalu cicipi dan koreksi rasa. Setelah di rasa pas, masukkan irisan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Sayur sup siap di sajikan selagi hangat 🍲.
Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan. Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep. Review menu Sop Tulang Sum-sum oleh Angelina. Semangkuk sup bola daging sapi sayuran hangat susah ditolak.
