Resep: Sop Ikan Kakap Merah Yang Nikmat

Sop Ikan Kakap Merah.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ikan Kakap Merah menggunakan 11 bumbu dalam 1 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Ikan Kakap Merah

1. Diperlukan 500 gr ikan kakap merah fillet potong potong.
2. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 bh tomat hijau.
5. Siapkan 2 bh belimbing wuluh (bisa di skip).
6. Diperlukan 1 btg sereh.
7. Diperlukan 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 5 bh cabai rawit merah (sesuai selera).
9. Diperlukan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula pasir.
11. Diperlukan 1 ikat daun kemangi.

Instruksi memasak Sop Ikan Kakap Merah

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, salam dan sereh, tunggu hingga agak ladu sebentar agar bau bawangnya hilang, setelah itu masukkan ikan, belimbing wuluh beri garam dan gula secukupnya tunggu hingga ikan matang. Setelah ikan matang masukkan potongan tomat hijau dan daun kemangi, aduk aduk sebentar saja lalu koreksi rasa sesuai selera.