Sop tulang sapi. Sop Bening Tulang Sapi karena dirumah aja saat nya membuat masakan yang bahannya ada dirumah tapi tetap enak karena bulan puasa makanan harus enak supaya makannya banuak. Coba deh recook ini sop nya enak banget berasa kaldu sapi nya ditambah dimasak pake presto jadi tulang nya emput gak alot sama sekali. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.
Sop Bening Tulang Sapi karena dirumah aja saat nya membuat masakan yang bahannya ada dirumah tapi tetap enak karena bulan puasa makanan harus enak supaya makannya banuak.
Coba deh recook ini sop nya enak banget berasa kaldu sapi nya ditambah dimasak pake presto jadi tulang nya emput gak alot sama sekali.
Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk.
Kamu bisa menyiapkan Sop tulang sapi menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sop tulang sapi
- Siapkan 1 kg Tulang sapi.
- Diperlukan 1 liter air.
- Kamu perlu secukupnya Wortel.
- Diperlukan secukupnya Kentang.
- Kamu perlu Daun bawang dan seledri.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4-7 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh Lada putih.
- Diperlukan Biji pala seperempat butir.
- Siapkan Garam, penyedap, gula pasir.
- Kamu perlu Bumbu utuh;.
- Kamu perlu Jahe seruas ibu jari.
- Siapkan Bunga lawang.
- Diperlukan 2 ruas Kayu manis.
- Kamu perlu Tomat.
- Siapkan 3 biji Cengkeh.
- Siapkan Bawang goreng.
Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.. Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk. Mungkin proses memasak menjadi lebih lama kerana nak tunggu tulang empuk. Cara Membuat Sop Iga Sapi Enak Empuk Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah dan Enak Bunda Airin.
Langkah-langkah membuat Sop tulang sapi
- Rebus tulang sampai empuk (saya pake magic com hemat, selama 2jam) Sambil menunggu tulang, siapkan wortel dan kentang potong sesuai selera, lalu potong daun bawang dan seledri serta tomat lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus yg tertera di atas sampai harum, tuangkan air secukupnya tunggu mendidih, setelah mendidih masukkan sayur2an dan jahe tunggu sampai setengah matang lalu masukkan tulang yg telah matang dan lunak tunggu sampai mendidih, sesekali icipi rasa jika kurang.
- Jika sudah tanak dan rasa sudah pas, masukkan daun bawang, potongan tomat dan bawang goreng. SOP tulang sapi siap disajikan.
Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang. Resep Dan Cara Membuat Sup Daging dan Tulang Sapi Kali ini aku Mau share resep sop tulang sapi. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu.
