Sop tulang Sapi. Sop Bening Tulang Sapi karena dirumah aja saat nya membuat masakan yang bahannya ada dirumah tapi tetap enak karena bulan puasa makanan harus enak supaya makannya banuak. Coba deh recook ini sop nya enak banget berasa kaldu sapi nya ditambah dimasak pake presto jadi tulang nya emput gak alot sama sekali. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.
Sop Bening Tulang Sapi karena dirumah aja saat nya membuat masakan yang bahannya ada dirumah tapi tetap enak karena bulan puasa makanan harus enak supaya makannya banuak.
Coba deh recook ini sop nya enak banget berasa kaldu sapi nya ditambah dimasak pake presto jadi tulang nya emput gak alot sama sekali.
Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk.
Kamu bisa memasak Sop tulang Sapi menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop tulang Sapi
- Siapkan 500 gr tulang sapi.
- Siapkan 2 batang wortel.
- Kamu perlu 2 buah kentang.
- Kamu perlu 3 lembar kol.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu perlu 3 batang kayu manis.
- Kamu perlu 2 buah biji pala.
- Siapkan secukupnya Lada.
Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.. Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk. Mungkin proses memasak menjadi lebih lama kerana nak tunggu tulang empuk. Cara Membuat Sop Iga Sapi Enak Empuk Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah dan Enak Bunda Airin.
Langkah-langkah membuat Sop tulang Sapi
- Rebus tulang sapi sampai mendidih lalu buang rebusan yg pertama (sekalian membersihkannya)..rebus lagi utk kedua kalinya..bersamaan dengan wortel kayu manis dan biji pala.
- Tumbuk bumbu hingga halus bawang merah bawang putih setelah itu campurkan lada secukupnya..
- Masukan sayur sayur lainnya kol seledri kentang tomat sekaligus pd rebusan tulang yg sdh mendidih kemudian campurkan bumbu aduk aduk hingga layu dan masukan bumbu halus...tambahjkan garam dan gula secukupnya.
- Angkat..dan siap disajikan.
Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang. Resep Dan Cara Membuat Sup Daging dan Tulang Sapi Kali ini aku Mau share resep sop tulang sapi. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu.
