Sup Tulang Sapi Sederhana. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan. Terlebih jika sup tersebut merupakan sup yang berbahan dasar dari sayuran.
Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Gulai tulang sapi adalah masakan yang lezat nan ekonomis alias murah meriah.
Kamu bisa memasak Sup Tulang Sapi Sederhana menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Tulang Sapi Sederhana
- Siapkan 250 gr tulang sapi.
- Siapkan 1 buah wortel uk sedang.
- Kamu perlu 2 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 bawang merah.
- Kamu perlu 1 sdt lada putih bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Taburan: bawang goreng.
Bagi penggemar kuliner berbahan daging sapi, sepertinya menikmati daging yang menempel pada tulang itu lebih menyenangkan ketimbang menyantap daging sapi secara langsung. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan menambah nafsu makan. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong.
Langkah-langkah membuat Sup Tulang Sapi Sederhana
- Rebus tulang, selama 15 menit, lalu buang air nya, lalu beri air lagi rebus kembali dan masukan wortel dan jahe, rebus hingga daging yg menempel di tulang empuk..
- Tumis bumbu halus hingga matang, jika sdh matang masukan bumbu kedalam rebusan tulang, beri Gula Garam. Tes rasa, masak hingga matang dan empuk..
- Terakhir masukan daun bawang, masak sebentar, matikan kompor, sajikan dengan bawang goreng..
- Selamat mencoba.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Daging yang diambil dari sekitar tulang iga ini (rib) merupakan bagian utama yang biasa dikonsumsi. Secara sederhana dan praktis olahan daging ini sering dibuat sop dan enak juga bila ingin bersama tulangnya. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.