Sop tulang sapi Ala betawi #festivalResepAsia #Indonesia #Sapi.
Kamu bisa memasak Sop tulang sapi Ala betawi #festivalResepAsia #Indonesia #Sapi menggunakan 23 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop tulang sapi Ala betawi #festivalResepAsia #Indonesia #Sapi
- Kamu perlu 300 gr Tulang sapi.
- Siapkan 3 liter air /lebih.
- Kamu perlu 300 gr daging sapi.
- Kamu perlu 3 buah wortel.
- Diperlukan 2 buah kentang.
- Siapkan 4 batang buncis.
- Diperlukan 50 gr kol.
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Diperlukan 2 sdm lada putih.
- Diperlukan iris Bahan.
- Diperlukan 2 batang daun seledri.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 buah tomat.
- Kamu perlu Bahan iris cemplung.
- Kamu perlu 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan Sedikit biji pala.
- Diperlukan 2 biji asem mentah(belah).
- Diperlukan Secukup nya garam dan penyedap masakan.
Langkah-langkah membuat Sop tulang sapi Ala betawi #festivalResepAsia #Indonesia #Sapi
- Potong2 tulang dan daging lalu lumuri pakai garam kira2 1 sdm diamkan sampai 3-5 menit.
- Rebus air sampai mendidih masukan daging dan tulang td.
- Masukan lengkuas jahe salam sereh yg sudah di potong kecil2 geprek tuk sereh,rebus sampai empuk kuleb 30menit.
- Tumis bumbu yang di haluskan bawang merah bawang putih lada dan biji pala sampai harum dan matang lalu masukan ke dalam rebusan daging.
- Jika daging sudah empuk masukan sayuran rebus hingga setengah matang.
- Masukan tomat daun bawang seledri beserta kol.
- Beri garam penyedap bila suka gula bisa di tambahkan cicipi rasa bila sudah pas n matang sayuran, matikan kompor angkat siap dihidangkan.
- Yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit rasanya mantap...😋 selamat mencoba.