18. Sop Ikan Kembung.
Kamu bisa menyiapkan 18. Sop Ikan Kembung menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu 18. Sop Ikan Kembung
- Siapkan 5 ekor ikan kembung.
- Diperlukan 2 buah cabe keriting, iris.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah, iris.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 5 buah rawit ijo biarkan utuh.
- Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jari lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1/2 batang serai.
- Kamu perlu Segenggam daun kemangi.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Kamu perlu 1 sdt penyedap.
- Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 liter air.
Langkah-langkah membuat 18. Sop Ikan Kembung
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 10 menit. Cuci kembali.
- Didihkan 1 liter air.
- Masukan semua bahan kecuali daun kemangi.
- Setelah mendidih, masukan daun kemangi, gula, garam, penyedap. Tes rasa. Angkat dan sajikan hangat2.