Sup Sumsum Tulang Sapi. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Ternyata selain lezat dan menggugah selera.
Kandungan Sumsum Tulang Sapi Manfaat Sumsum Tulang Sapi • Khasiat Sumsum Sapi Dapat meningkatkan kekebalan dan daya tahan tubuh • Manfaat Sumsum Sapi dapat mempercepat proses penyembuhan pasien cidera/patah tulang. Jaringan Tulang Jaringan Tulang - Pengertian, Fungsi, Letak, Rawan Dan Jaringan - Secara umum jaringan penyokong terdiri atas dua jenis yaitu tulang rawan (rawan) dan tulang sejati (tulang). Sumsum tulang belakang adalah bagian yang mengisi rongga ruas-ruas tulang belakang.
Kamu bisa menyiapkan Sup Sumsum Tulang Sapi menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Sumsum Tulang Sapi
- Diperlukan 1 kg tulang sapi bersumsum.
- Kamu perlu 500 g daging sapi.
- Diperlukan 4 buah wortel.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 batang selederi.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Siapkan 5 buah pekak.
- Kamu perlu 3 buah cengkeh.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 ltr air.
- Diperlukan Bumbu dihaluskan :.
- Kamu perlu 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang puti.
- Siapkan 1/2 buah pala.
Lebar dari sumsum tulang belakang hanya seukuran jari Sumsum tulang belakang juga disebut dengan medulla spinalis (spinal cord). Selain otak, sumsum tulang belakang merupakan bagian dari sistem. Sumsum tulang sapi adalah salah satu bahan makanan yang dapat dinikmati di seluruh dunia selama ribuan tahun. Selain rasanya yang lezat, sumsum tulang sapi juga mulai mendapatkan daya tarik di kalangan kesehatan dan kebugaran, karena kandungan nutrisinya dan manfaat yang dapat diberikan.
Instruksi memasak Sup Sumsum Tulang Sapi
- Rebus tulang sapi dengan 2 liter air, yg sblmnya sdh di blansir terlebih dahulu utk menghilangkan kotoran2. Bila daging blm empuk tapi air sudah habis bs ditambahkan air lagi..
- Tumis bumbu halus, bila sudah wangi masukkan pekak, kapulaga, cengkeh. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan tulang sapi..
- Masukkan wortel rebus hingga matang. Matikan api masukkan daun selederi.
- Sebelum disajikan, tambahkan daun bawang dan irisan tomat. Segaaarrr.
Sebelumnya, pernahkah kamu mencoba sumsum tulang belakang sapi? > Bapak-bapak: "kedoyanan saya itumah, neng!" Baiklah, bagi orang yang pernah memakan sumsum tulang sapi pasti tahu dong Walau mirip, sedari awal bubur sumsum tidak menggunakan sumsum tulang belakang sapi. Ternyata khasiat sumsum tulang sapi juga dapat membantu untuk mengontrol fungsi jantung anda. Hal ini disebabkan karena fungsi jantung itu sendiri dapat di kontrol dengan mengandalkan banyak kasium. Jadi, tidak begitu heran jika makanan ini dapat membantu mengontrol fungsi jantung anda. Tribun Jambi/Wahid NurdinBakso Sumsum Tulang Sapi Pak Rimin Jambi.